El caracol tiene una protoconcha bulbosa que es grande y ancha, con una columela, una pared parietal y un labio externo de color blanco o blanco azulado. El caparazón del caracol puede crecer hasta 21 centímetros de altura y 13 centímetros de diámetro. La concha, cuando se amplía, tiene la apariencia de una textura tejida.
Caracoles Achatine XL Lata – 800g (sin cáscara)
$22.00
Los caracoles son un manjar en África occidental. Damos sabor a las sopas con ellos. Caracoles a la pimienta con cebollas y tomates salteados, ajo y chiles: divino. Y se pueden picar o marinar y empalar en palitos de kebab para asar a la parrilla. De cualquier manera, saben bien.
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