La célèbre morille est l'un des champignons sauvages les plus connus et certainement l'un des plus recherchés par les gourmets. Ces champignons élégants apportent également un arôme merveilleux aux sauces et à tout ce à quoi ils sont ajoutés. Lorsque ces délices coûteux seront reconstitués, ils atteindront environ six fois leur poids d'origine, ce qui les rendra beaucoup plus abordables et non moins délicieux !