¿Cuál es la mejor manera de descongelar?

Descongelación en agua fría (rápida)
Para una descongelación rápida, recomendamos utilizar el método de agua fría. Asegúrese de que la comida esté en una bolsa de plástico sellada o en un empaque impermeable para evitar que entre agua. Luego simplemente sumerja la comida completamente en agua fría durante unos minutos. Si la cantidad de alimentos es importante, simplemente cambie el agua o mantenga el flujo de agua para mantener la temperatura. Asegúrese de cocinar los alimentos inmediatamente después de descongelarlos usando este método para evitar el crecimiento bacteriano.

Descongelación del refrigerador (seguro)
Coloque los alimentos congelados en un recipiente a prueba de fugas o en una bolsa de plástico sellada y colóquelos en el refrigerador. Deje tiempo suficiente para que la comida se descongele por completo, lo que puede llevar varias horas o toda la noche, según el tamaño y el grosor del alimento.

Recuerde siempre seguir las instrucciones específicas en el empaque de los alimentos para los métodos de descongelación recomendados, ya que ciertos alimentos pueden tener requisitos específicos.

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