Pâte pralinée – NOEL 60% 5kg

Les pralinés sont le résultat d'un mélange de sucre et de noix élaboré selon notre savoir-faire de méthodes traditionnelles, pour sublimer les saveurs subtiles des noix de Rome et des amandes de Valence sélectionnées et testées aussi rigoureusement que les fèves de cacao. Long temps de torréfaction des noix et cuisson prolongée du caramel.