A diferencia de otros productos a base de crema, la crème fraîche no se cuajará a fuego alto ni se separará cuando se mezcle con vino o vinagre; conserva una textura rica y suave y agrega profundidad de sabor. También se puede batir y endulzar para postres.
Vermont Crema Fraiche 2.1kg
$49.00
Crème fraîche es una crema de vaca cultivada exquisitamente rica con una textura espesa y cremosa y un sabor agrio, ligeramente a nuez. Increíblemente versátil, la crème fraîche se puede utilizar como base para aderezos y salsas, como ingrediente para hornear o como un simple aderezo para tartas y sopas.
50 disponibles