Flor de sal de Guérande Lino Bolsa 125g

En las marismas costeras de Guérande, situadas en la costa sur de Bretaña, prospera la antigua tradición de recoger la sal a mano, utilizando rastrillos, en las perfectas condiciones del final de la tarde. Este ritual se remonta a siglos atrás. Para proteger su sal tradicional de los competidores industriales y sus marismas de los promotores, un grupo apasionado de trabajadores de la sal creó la cooperativa Les Salines de Guérande. Cada verano, este sindicato de 200 miembros se reúne y comparte su cosecha colectiva. Arraigada en valores de apoyo mutuo, igualdad, justicia y unidad, la cooperativa está impulsada por un profundo sentido de orgullo comunitario por su producto. Eleva tus platos con esta genuina Flor de Sal francesa; ¡Es un delicioso toque final para caramelo, pescado a la parrilla y más!