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Intensifique su cocina con el sabor oscuro y ligeramente ahumado de Piment d'Espelette. Este pimiento se produce en todo el País Vasco en el sur de Francia. Similar en picante al pimentón, su fuerte sabor a pimienta se puede aumentar al asarlo o dorarlo en una sartén y se usa comúnmente en la comida vasca.
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Nos encanta agregar esto a los adobos, las frituras secas y las carnes y verduras asadas. Pruébalo espolvoreado sobre huevos rellenos o en ensalada de papa.
El condimento se ha convertido en un producto tan preciado que la Unión Europea le ha otorgado una designación protegida, lo que garantiza que solo los pimientos cultivados en la región de Espelette pueden etiquetarse como Piment d'Espelette.
| Peso | 0.55 libras |
|---|---|
| UNIDAD DE CUENTA | 1 |
| Peso por unidad | ~8.80 onzas |
| Preservación | SECO |
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