Coupe Douce +/-1.13kg

Name: Coupe Douce +/-1.13kg
SKU: MEA0003
Price: 54.20 USD
Availability: InStock

$54.20

Olli Salumeria Sweet Coppa est fabriqué à partir de l'épaule de porc. Cette coupe est salée et frottée à la main avec des épices, farcie dans un boyau et séchée entière. Il est similaire au prosciutto, mais il est dérivé de l'épaule plutôt que du jambon.

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UGS : MEA0003 Catégorie : 🥩 ÉPICERIE FINE

Description

Olli Salumeria Sweet Coppa est salé et frotté à la main avec des épices, farci dans un boyau et salé à sec. La bouche est douce et acidulée. Il est similaire au prosciutto, mais il est dérivé de l'épaule plutôt que du jambon.