Antes de cocinar, los frijoles cannellini deben enjuagarse bien. Cuando se cocina, el frijol cannellini es esponjoso y cremoso. Por lo general, son conocidos por su textura suave y su sabor a nuez. En las recetas que requieren frijoles, se pueden hacer sustituciones con frijoles grandes del norte o blancos.
Frijoles Cannellini – 10.0 libras
$59.00
Los frijoles Cannellini son una variedad de frijoles blancos populares en el centro y sur de Italia. Son similares a las alubias blancas o haricots, como se les conoce en Gran Bretaña. Estos frijoles blancos grandes a menudo se confunden con los frijoles grandes del norte, ya que los dos son muy parecidos en apariencia.
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