Cepe es un término del sur de Francia para el hongo comestible Boletus ('porcino' en italiano). Conocido por los conocedores como uno de los mejores hongos para comer, los chefs y gourmets valoran mucho las setas como el más gratificante de todos los hongos en la cocina por su sabor y versatilidad. Comúnmente preparado y consumido en sopas, pasta o risotto. En Francia, se utilizan en recetas como cèpes à la Bordelaise y cèpe omellette.
Cepes/Porcini Extra Congelados – 2.2 lbs
$36.00
Los hongos porcini son apreciados por su aroma terroso y su intenso sabor. Excelente con carnes, arroces y platos de pasta, también son los champiñones preferidos para sopas y guisos. Úselos para dar sabor a caldos en lugar de carne. ¡Los champiñones porcini aportan su maravilloso sabor umami a cualquier plato!
10 disponibles
Descripción
Información adicional
| Peso | 2.2 libras |
|---|---|
| UNIDAD DE CUENTA | 1 |
| Origen | 🇨🇳China |
| Peso por unidad | ~2.2 libras |
| Preservación | CONGELADO |
