En raison de son coût plus élevé, la Fleur de Sel n'est généralement utilisée que comme sel de table de finition appliqué à la main. Notre Fleur de Sel est issue des célèbres étangs salés de Guérande et est certifiée biologique, c'est-à-dire qu'aucun outil métallique n'a été utilisé lors de sa récolte.
Fleur de Sel de Guérande 1kg
$28.00
Comme Celtic Grey, il est humide mais avec une couleur grise plus claire, une saveur délicate et la plus faible teneur en sodium parmi les sels que nous vendons. Comme pour le Celtic Grey, ce sel humide est généralement servi dans un plat à table et ne convient pas pour une utilisation avec un moulin à sel.
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