Saucisson à l'ail +/-680gr

Notre recette exclusive de saucisse à l'ail est basée sur la grande saucisse du sud-ouest de la France traditionnellement utilisée dans le cassoulet. Ce ragoût de haricots et de viande est une pierre de touche culturelle dans la campagne française, et le saucisson à l'ail en fait toujours partie. Il n'est donc pas étonnant que nous ayons développé une recette de saucisse à l'ail avec du porc et du veau élevés sans cruauté et des quantités généreuses de vin rouge, d'ail et d'autres assaisonnements naturels.