LAUBRY Saucisse de Toulouse(bolsa de 4 uds +/-1lb)

Se compone de carne magra y grasa de cerdo, sal y pimienta. La salchicha de Toulouse tiene una carne rosada, mide de 26 a 28 mm de diámetro y se presenta en porciones de 12 a 15 cm de largo o en braza, sin cortar la manga. Paletilla magra y el pecho se trituran antes de mezclarlos con los condimentos. El repujado se realiza con menus pig.