La mortadelle aux pistaches est une grosse saucisse italienne ou charcuterie (salume [saˈluːme]) faite de porc finement haché ou haché, séché à la chaleur, qui incorpore au moins 15% de petits cubes de graisse de porc (principalement la graisse dure du cou du porc) .
Description
Informations complémentaires
| Poids | 1.5 livres |
|---|---|
| UNIT-COUNT | 1 |
| Origine | 🇮🇹 Italie |
| Poids par unité | ~ 5,50 livres |
| Préservation | REFROIDISSEUR / RÉFRIGÉRATEUR |
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