Hueso en jamón serrano de España. Tamaño alrededor de 15 a 17 libras. El original. Tres generaciones de maestros jamoneros han convertido a Redondo Iglesias en una de las marcas líderes en el campo de los jamones de calidad en España. Parte del éxito se debe al cuidado y la atención del maestro durante todo el proceso de producción. Desde la selección del cerdo, pasando por la alimentación hasta el proceso de curación en las bodegas de los curaderos de los montes de Candelario (Salamanca) y la sierra de Utiel. Los jamones de Redondo Iglesias se caracterizan por su gran calidad, perfectamente equilibrados con suavidad y sabor. La calidad del Jamón Redondo Iglesias está definitivamente en el sabor.
Jamón Serrano Con Hueso +/-7.25kg
$354.00
Este Serrano sin Hueso es perfecto si buscas un jamón fácil de cortar. Este formato es muy fácil de lonchear sin prácticamente desperdicio de pieza. Perfecto para principiantes. Este jamón es muy utilizado para cocinar. Algunas recetas tradicionales que lo incluyen son los macarrones con salsa de tomate, guisantes y huevos salteados y cubos fríos de melón envueltos en rodajas de serrano.
10 disponibles