Prosciutto de Parma

 Prosciutto di Parma es el estándar de oro del prosciutto italiano y lo ha sido durante siglos: el jamón de Parma ha sido elaborado con el mismo cuidado minucioso desde la época romana. Y se produce únicamente en la provincia de Parma, Italia, cuya idiosincrasia regional hace posible producir jamones de la más alta calidad utilizando solo cuatro ingredientes: cerdos italianos especialmente criados y alimentados, sal marina, aire y, el ingrediente más importante, tiempo. .