Jambon de Parme

 Le jambon de Parme est l'étalon-or du jambon de Parme italien et ce depuis des siècles : le jambon de Parme est fabriqué avec le même soin minutieux depuis l'époque romaine. Et il est produit uniquement dans la province de Parme, en Italie, dont les particularités régionales permettent de produire des jambons de la plus haute qualité en utilisant seulement quatre ingrédients : des porcs italiens spécialement élevés et nourris, du sel de mer, de l'air et, l'ingrédient le plus important, du temps. .