Jambon de Bayonne désossé

$255.00

Notre jambon de Bayonne est séché à l'air selon les méthodes traditionnelles développées il y a longtemps dans le sud-ouest de la France; il porte même le nom des légendaires jambons de la ville portuaire de Bayonne. Le nôtre est fait avec les mêmes méthodes, car le porc, le sel et le temps sont tout ce dont vous avez besoin pour créer un savoureux prosciutto salé à sec.

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UGS : MED014 Catégorie :
Français