Prosciutto "San Daniele"

Le prosciutto di San Daniele est produit uniquement dans la région du Frioul-Vénétie Julienne, dans la zone vallonnée autour de la ville de San Daniele dans la province d'Udine, à l'extrême nord-est de l'Italie. Reconnaissable à sa forme typique de guitare, à la présence du trotteur et de la marque Consortium, le Prosciutto di San Daniele est composé uniquement de viande de porc né et élevé en Italie et de sel marin. C'est un produit alimentaire naturel sans additifs ni conservateurs d'aucune sorte. Sa haute valeur nutritive et sa facilité de digestion le rendent adapté à tout type de régime.