En utilisant un stock de porcs ibériques de race pure 100%, où les concurrents comptent sur le croisement, Cinco Jotas s'est engagé à offrir le meilleur du Jamón Ibérico de Bellota, pour le nec plus ultra des profils de saveurs riches et rares.Après plus de 2 ans d'affinage, le porc se transforme en un jambon incroyablement complexe et savoureux, le meilleur du monde.
Fermin Jamon Bellota avec os +/-7.25kg
$1,353.60
Jamón Ibérico de Bellota est le meilleur jambon du monde et 5J (Cinco Jotas) a la réputation d'être la meilleure marque de toute l'Espagne. Des cochons noirs spéciaux "pata negra" vivent en liberté dans les parcours "dehesa" de l'ouest de l'Espagne, où ils se régalent de glands sucrés appelés "bellota".
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Description
Informations complémentaires
| Poids | 15.98 livres |
|---|---|
| UNIT-COUNT | 3 |
| Origine | 🇪🇸 Espagne |
| Poids par unité | ~16,00 livres |
| Préservation | REFROIDISSEUR / RÉFRIGÉRATEUR |
