Suavidad excepcional da hojaldre notable. Una textura perfectamente homogénea y flexible. Precioso color amarillo dorado uniforme. Excelente complemento para pan caliente, pescado, bistec, pollo a la parrilla y verduras.
Beurremont tiene más grasa que la mayoría de las mantequillas con alto contenido de grasa (por 3%), es muy rico y cremoso, extremadamente bajo en humedad con un punto de fusión más alto y delicioso.