La mousse à la truffe (sans porc) est un crémeux de foies de volaille, de cèpes et de truffes capiteuses marinées au xérès. Une telle décadence, de la part des maîtres de la viande à Hayward, en Californie. Servir avec un porto fauve et un brie aux champignons.
LAUBRY Mousse à la Truffe (Sans Porc) +/-1.6kg
$62.00
Foies de poulet crémeux, truffes et cèpes (cèpes) marinés au vin de xérès MEILLEUR AVEC Baguette française traditionnelle. Composé de foie de dinde et de poulet, de xérès, de truffes, de champignons sauvages et d'épices, notre pâté de souris à la truffe est un délicieux mélange de saveurs riches et sensuelles et de textures crémeuses et délicates.
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Description
Informations complémentaires
| Poids | 3.5 livres |
|---|---|
| UNIT-COUNT | 1 |
| Origine | 🇺🇸 États-Unis |
| Durée de conservation | 8 semaines |
| Poids par unité | ~ 3,50 livres |
| Préservation | CONGELÉ |
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