119 résultats affichés
Pot Harissa 150g
Saucisson Sec +/-150gr
Pistaches Crues – 5lbs
Escargots de Bourgogne Français – Boîte 800g (sans coquille)
Mini Vol-au-vent Bouchée Rond – 1.5”
Poudre stabilisatrice de crème fouettée 500g
Atlas Huile d'Olive Extra Vierge Bio – Btl – 500ml
Glaçage au Vinaigre de Xérès 350ml
Cornichons Cornichons – Boîte – 9.0 lbs
Morilles 1er choix séchées – 0,5 lb
Confiture d'Abricot "Bonne Maman" 370g
Atlas Huile d'Olive Extra Vierge Biologique – Boîte 3L
Huile d'Olive Noix – 500ml
Conserves de fraises "Bonne Maman" 370g
Confiture de Figue "Bonne Maman" 370g
Vinaigre de Xérès "Pedro Ximenez" 750ml
Artichauts avec tige dans l'huile - 6,6 lb
100% Pâte à la Truffe Premium 283g
Sel Marin "La Baleine" Fin (Bleu) 750g
Sirop de glucose – Seau
Confiture de myrtilles "Bonne Maman" 370g
Petites Poires au Sirop
Glaçage Fondant – Extra Blanc 8kg
Glaçage au vinaigre balsamique Antigua 250ml
Sel Marin "La Baleine" Gros (Rouge) 750g
Escargots Achatine XL Can – 800g (sans coquille)
Figue Adriatique – Sac 28 lbs
Noix de pécan Mammouth – 5 lb
Confiture de Framboise "Bonne Maman" 370g
ROUGIE Duck Rillettes 2.8oz (80g)
Livret de feuilles d'or comestible 23,75 carats 25 feuilles
Vinaigre de Vin Rouge / 5L
Vinaigre de Champagne Français / 5L
Graines de couscous – 10,0 livres
Poivrons Piquillo – 5,5 livres
Sel Marin Truffe 396g
Poulet Rôti Au Jus
Demi Glace
Base de Poulet
Sel de mer rose d'Hawaï 1,1 kg
Moutarde de Dijon 4kg
Poivre Rose 453g
Tapenade (Tartinade d'Olives Noires) 250GRS
Huile d'Olive Noisette – 500ml
Dattes de Californie dénoyautées – 5lbs
Flocons d'ange à la noix de coco non sucrés - 5 lb
Feuilles de gélatine Or
Vol-au-vent Bouchée Rond – 3.25”
Tartelette Sucrée Petit Droite Ronde 1.9"
Poches Pâtisserie 21 pouces
Farine de Gruau Rouge Viennoiserie de Blé Dur 55Lbs
Farine à Pain Traditionnelle Française 55Lbs
Vinaigre Balsamique de Modène (5L)
Vinaigre de cidre de pomme / 5L
Vinaigre Rouge Framboise / 5L
Quinoa – 10,0 livres
Italie Riz Arborio – 26,4 livres
Taboulé « Boulgour » – 10,0 lb
Haricots cannellini – 10,0 lb
Lentilles Blanc Ivoire – 10.0 lbs
VALRHONA Pâte Praline Amande Noisette 50% 5kg
Fèves blondes Dulcey 32%
Fèves extra amères 61%
Poudre de cacao
Truffe Noire d'Eté Emincée (Carpaccio) 400g
Jus de Truffe Noire d'Hiver
LAUBRY Huile de Truffe Noire 250ml
LAUBRY Huile de Truffe Blanche 250ml
Pelures de Truffe Noire d'hiver (Boite) – 200g
Crème brulée
Saveur de veau épaissi
Piment d'Espelette 250g
Sel de mer de Maldon 240g
Safran Espagnol Pur Fils 28g
Herbes de Provence 280g
Cerises Griottines au Brandy 3L (6.62Lbs)
Olives Noires Kalamata Dénoyautées 2kg
Huile de pépins de raisin – 5L
Cèpes séchés – 454g
Champignons Forest Mix Séchés – 454g
Chanterelles séchées – 454g
Dinde noisette entière pelée aux noisettes – 5 lb
Flocons d'ange à la noix de coco sucrés - 5 lb
Chips de banane sucrées – 5lbs
Abricots Turcs – 5lbs
Amandes Marcona (Espagne) – 5lbs
Amandes entières – 5lbs
Amandes blanchies tranchées – 5 lb
Moitiés de noix – 5lbs
Glucose Poudre 5.0kg
Agar Agar Gélifiant 450g
Gomme Xanthane 450g
Pectine d'agrumes 450g
Pectine de pomme 450g
Feuilles de gélatine Argent
Conserves de baies sauvages "Bonne Maman" 370g
Gelée de Raisin "Bonne Maman" 1.0 oz
Confiture de Framboise "Bonne Maman" 1.0 oz
Miel "Bonne Maman" 1.0 oz
Marmelade d'orange "Bonne Maman" 1.0 oz
Conserves d'abricots "Bonne Maman" 1.0 oz
Conserves de bleuets "Bonne Maman" 1.0 oz
Conserves de fraises "Bonne Maman" 1.0 oz
Confiture d'Orange "Bonne Maman" 370g
Cône salé 2.87”x1.1” (63pcs)
Cônes sucrés 2.87"x1.1" (63pcs)
Fond de Tarte Neutre Large Droite Ronde 3”
Tart Shell Neutre Mini Straight Round 1.5"
Tartelette Sucrée Grande Droite Ronde 3”
Café Extra TRABLIT (Café Liquide) 1L
Pâte de Pistache 70% 3kg
Névuline / Trimoline 7.0kg
Poches Pâtisserie 12 pouces
Sacs à pâtisserie 18 pouces
Farine d'Amande (Blanchie) 11.3kg
Pâte Bourbon Vanille 480g
Extrait Pur Vanille Bourbon 1L
Paillette Feuillantine
Gousses de Vanille Noire Gourmande Grade A (Bourbon/Madagascar)
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